活性酸素と水素の関係

・活性酸素：活性酸素は酸化力の強い酸素を含む分子の総称であり、全ての活性酸素が悪玉かといえば、そうではなく、中には生命活動において必要なものもある。還元力の強い抗酸化サプリメントをたくさん摂りすぎると必要な活性酸素も消去してしまいかねないとも言われている。その中で、一般的に悪玉とされているのが、「ヒドロキシラジカル（・OH）」である。通常の生活でヒドロキシラジカルが健康に役立っている場面は今のところ見つかっていない。

・水素分子（ガス）：水素分子はヒドロキシラジカルを取り除いて、他の活性酸素を還元しない抗酸化物質として期待されている。これらは国際ジャーナルをはじめとして、今では数多くその研究結果でも発表されている。主にラットに水素ガスを吸わせて、その還元力を調べたものである。水素分子は、とても小さな気体なので、細胞内まで到達できると考えられている。

・OH（ヒドロキシラジカル） +　H2（水素分子） →　H3O・

H3O・ +　・OH　→　H4O2　→　2H2O

水素分子はふたつのヒドロキシラジカルと反応して二分子の水をつくる。最終産物が水であるから危険性はない。